花50美元在垃圾桶中吃饭,为倡导人们不要浪费食物
随着物质越来越丰富,社会中浪费的现象也越来越严重了,有些食物明明还是可以食用的,却由于不喜欢或者食物外表不再美观而被丢弃,还有些人点餐过多却不愿意打包,这些都造成极大浪费。事实上,全球每天有10亿人在挨饿,而在中国有十分之一的人们也在挨饿,如果每个人不再浪费食物都有节约意识的话,相信挨饿的人数会减少很多。
为了倡导人们不再随意丢弃、浪费食物,约翰?特鲁哈福特决定在布鲁克林创建一个独特的食物俱乐部,参加这个独家俱乐部的人们将有机会花费50美元获得关于食物与垃圾桶残渣的六次课程,并且可以在一个可以容纳20人的即将拆迁的垃圾桶内用餐。当然,为了展示那些一般人所谓的“不可用”的食物其实还是可以食用的,俱乐部的厨师会使用过熟的蔬菜和水果,比如熟透的香蕉或者有点儿瑕疵的杏子,烹饪出美食研究所创建出的素食。也许,你会认为花费50美元去食用这些餐点有点浪费,但是,这些餐费将全部捐给那些非营利性质的烹饪队。这个独特的美食俱乐部将在8月份举行,并且这个项目研究将会成为约翰?特鲁哈福特硕士论文的一部分。
是的,如果每个人都能将食物的最大潜力发挥出来,应该就会减少很多不必要的浪费。
随便看看
- 2023-12-01沐鸣2首页年内84家上市公司发布董秘变更公告 百余家公司专职董秘职位依然空缺
- 2023-11-29沐鸣2首页寒潮来袭煤炭需求释放 相关企业“火力全开”备战迎峰度冬
- 2023-11-18沐鸣2首页晶澳科技跌4.1% 某券商在其高位唱多
- 2023-11-09沐鸣2首页顾家家居将易主 美的少东家谋取第三家上市公司
- 2023-11-24沐鸣2首页食品加工制造板块跌0.01% 紫燕食品涨3.29%居首